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茶饮料设备发展潜力大_[新闻new]

发布时间:2021-09-10 18:17:59 阅读: 来源:外墙保温装饰板厂家

茶饮料设备发展潜力大

目前,茶饮料生产工艺以热灌装为主。但是热灌装不仅产品成本高,工艺复杂,设备投资大,许多中小企业无力承担,而且热灌装由于其本身工艺上的缺陷,产品口感欠佳,因此,采用无菌冷灌装技术生产茶饮料成为发展趋势。所谓无菌冷灌装是指在无菌的环境中,将先进行灭菌处理后的饮料充填到经过灭菌处理的包装容器中,并进行无菌密封。茶饮料无菌冷灌装技术就其工艺特点而言,较适合于生产纯茶饮料,在保色、保香等方面具有热灌装工艺无可比拟的优势。同时茶饮料设备的未来发展趋势也是前无止境。

我国饮用水、碳酸饮料、茶饮料的前处理设备国内产品基本上可以满足需要,中、低速理瓶、装箱设备也有相匹配的产品可供选择,在热灌装机方面,各设备厂都能解决设备在热灌装环境下的控制、密封等工艺要求。无论是碳酸饮料、瓶装水、果汁还是茶饮料,也无论是PET瓶、金属罐还是利乐包,饮料企业的包装生产线基本上是引进设备的天下。

瓶装水是目前中国饮料市场上份额最大的品种。水包装用PET瓶,与碳酸饮料包装用PET瓶一样,要求相对较低,这是国内设备的用武之地。不过,大型瓶装水生产企业仍然是以引进日本或意大利的一步法设备生产为主。由于瓶装水用PET瓶利润更低,目前制瓶设备也以高速线为主。因此,在瓶装水和碳酸饮料市场上会有较强的竞争力。

液态奶正成为中国最主要的奶制品,如北京、上海两地的液态奶消费就占牛奶消费总量的50%。

目前乳品企业在前处理方面基本上是选用国产设备,价格不是很贵,在包装材料、灌装、喷码等关键阶段,大多采用进口的设备。瑞典利乐、美国国际纸业等国外公司占据着乳品设备市场绝大部分江山,而一些小企业因没有资金实力,所以选择国产设备。

未来几年,中国饮料、乳品和啤酒行业都要进入整合的关键时期。这期间,企业的合并重组将更为频繁。无论是饮料、乳品还是啤酒,都将会进一步形成巨型企业,并占据更大的市场份额。与此相适应,包装机械将向多功能和单一高速两个方向发展。

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